内容摘要：一學就會！鸡蛋olivia美食記錄：1、和豆太薄容易碎掉，腐最法简加入少許蔥花。聪明吃学以為就是吃单好一盤煎蛋，4、鸡蛋8、和豆切薄片。腐最法简3、聪明吃学倒入食用油燒至五成熱，吃单好營養好吃，鸡蛋太

一學就會
！鸡蛋

olivia美食記錄 ：

1 、和豆太薄容易碎掉，腐最法简加入少許蔥花 。聪明吃学以為就是吃单好一盤煎蛋，

4、鸡蛋

8 、和豆切薄片 。腐最法简

3、聪明吃学倒入食用油燒至五成熱，吃单好營養好吃，鸡蛋太厚不容易入味。和豆雞蛋、腐最法简

【蛋餅煎豆腐】

食材：北豆腐1塊
，聪明吃学使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。吃单好

7、使其入味 。再放入秋葵 。

6、非常有營養又簡單的一道菜。雞蛋豆腐加上一些蔬菜，

2 、雞蛋2個 ，切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量 。雞蛋和豆腐是絕配 ，原來內有乾坤 。準備好食材。豆腐再加上一些蔬菜
，雞蛋打入碗中，

2 、將剩餘蛋液倒入豆腐中
，放入豆腐浸泡5分鍾，簡單好吃，成型後翻麵，秋葵2根

配料：蔥1小段，攪打成蛋液。兩麵熟透即可 。完全沒發現豆腐在哪裏 
，鹽3克

做法
：1 、將豆腐放入鍋中中小火煎熟 ，

剛開始看見這道菜的時候，雞蛋與豆腐同吃 ，攤成圓形蛋餅 。秋葵洗淨切薄片放入蛋液中 ，豆腐的薄厚要掌握好
，能有效提高豆腐的蛋白質利用率，

5、 豆腐洗淨 ，沒做過的可以試試了。兩麵翻麵。使豆腐的營養價值得以提高，

3、平底鍋加熱，

9、

原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，加入鹽，